新北餐飲衛生管理分級 658家業者獲優良級標章

新北餐飲衛生管理分級 658家業者獲優良級標章
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新北市衛生局表示,經委託中華食品安全管制系統發展協會,針對新北各區的速食業、早餐店、美食街及一般餐飲業進行餐飲衛生管理分級評覈,共有658家業者皆取得優良級標章。

衛生局今天召開新北外食好安心記者會,公佈委託中華食品安全管制系統發展協會,今年專案進行餐飲衛生管理分級評覈結果,共有658家業者通過評覈,其中615家獲頒「優級」及43家「良級」標章。

衛生局副局長林美娜表示,餐飲衛生管理分級評覈是要經過從業人員、作業環境、設施設備與品質管制等4大面向餐飲衛生的現場實地查覈。

她表示,包含烏來區餐飲業及新北各區的速食業、早餐店、美食街及一般餐飲業等,共658家業者取得優良級標章。另爲強化旅遊景點餐飲衛生,特別至烏來區辦理餐飲從業人員教育訓練,並請專家團隊進行烏來餐飲業者輔導與評覈,希望遊客來烏來泡湯,還能夠安心享用美食。

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